- MENU ESPECIAL
MENU ESPECIAL DOS PAPAIS
MENU ESPECIAL
ENTRADA
Bufala al Pesto e Tartufo
Mussarelas de búfala cremosas cobertas com pesto genovese de manjericões orgânicos, pinoles italianos e tomates cereja ao perfume de trufas brancas e lasca de trufa negra
Dupla de Bruschetta
Bruschetta com tomates frescos, manjericão e toque de alho
Bruschetta com creme de gorgonzola italiano e mel
Carpaccio Italiano
Servido com rúcula, Grana Padano, tomate cereja, condimentado com limão, azeite extra virgem e pinoles
Insalata Caprese
Tomate fresco, mussarela de búfala, manjericão fresco e pinoles
PRATO PRINCIPAL
Tagliatelle ai Gamberi e Zucchine
Tagliatelle artesanal salteado no azeite com camarões graúdos, abobrinha, rúcula, cenoura, tomates cereja e condimentos
Gnocchi al Mascarpone e Parma
Gnocchi de batatas artesanal ao molho de queijo Mascarpone italiano e Presunto de Parma
Ravioli Verde al Pesto Genovese
Ravioli caseiro recheado de ricota, salteado com molho pesto genovese tradicional de manjericões orgânicos.
Paillard con Fetuccine Alfredo
Paillard de filet mignon acompanhado de Fetuccine Alfredo
Carne e Risotto
Entrêcote/ Peito de Frango/ Filet Mignon acompanhado de Risotto de Grana Padano e açafrão
SOBREMESA
Tiramisù della Casa
Tradicional sobremesa italiana feita com mascarpone italiano, bolacha champanhe, café e cacau
Piadina Dolce di latte com gelatto
Piadina recheada de doce de leite argentino e sorvete de baunilha
Mousse Duo Chocolate
Mousse de chocolate belga cremosa com raspas de chocolate branco
Gelato Italiano con Mirtillo
Sorvete de baunilha com calda de Mirtillo
Ananas al Limone
Abacaxi com raspas de limão siciliano
R$ 129,00 completo
FELIZ DIA DOS PAPAIS :)
Serviremos também o Menu tradicional da casa!!!
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