MASSAS, MOLHOS, DOCES ARTESANAIS PARA TER EM SUA CASA
- Lasagna a Bolognesa
Lasanha tradicional de carne bovina e mussarela ao molho sugo de tomates
R$ 45,00- 500gr. serve 1 pessoa
R$ 49,00- 900 gr. serve 2 pessoas
R$97,00- serve até 4 pessoas
- Lasagna ai 4 Formaggi
Lasanha de 4 queijos ao molho bechamel: Provolone, mussarela, parmesão e gorgonzola
R$ 45,00- 500gr. serve 1 pessoa
R$ 49,00- 900 gr. serve 2 pessoas
R$97,00- serve até 4 pessoas
- Lasagna Verdi Vegetariana e Funghi Porcini
Lasanha de massa verde de espinafre ao molho branco, mussarela, funghi porcini e vegetais: berinjela, abobrinha, pimentão vermelho e cenoura.
R$ 45,00- 500gr. serve 1 pessoa
R$ 49,00- 900 gr. serve 2 pessoas
R$97,00- serve até 4 pessoas
- Melanzane a Parmiggiana
Beringela empanada coberta com queijo mussarela, orégano e molho sugo de tomates
R$ 41,00- ate 2pax
R$77,00- até 4 pax
- Piadina
Massa da Piadina pré- assada
R$ 9,00/ unitária
- Gnocchi de Batata artesanal
Nhoque pre cozido e porcionado em embalagens individuais de 250 gr.
R$ 48,00/ kg (1 kilo separado em 4 porções individuais de 250 gr.)
- Raviole verde de espinafre e ricota
pré cozido e porcionado em embalagens individuais de 250gr
R$ 48,00/Kg (1 kilo separado em 4 porções individuais de 250gr)
- Ravioli de Carne flambado no vinho e conhaque
pré cozido e porcionado em embalagens individuais de 250gr
R$ 59,00/ kg ( 1 kilo separado em 4 porções individuais de 250gr.
- Tortelline recheado com mussarela de bufala e manjericão
Pré cozido e porcionado em embalagens individuais de 250gr
R$ 65,00/ kg ( 1 kilo separado em 4 porções individuais de 250gr.
*MOLHOS*
- SugoR$ 45,00/ 500gr
Molho de tomates italianos e manjericão.
- Ragù BologneseR$ 48,00 /500gr
Molho bolognesa tradicional.
- Pesto GenoveseR$ 32,00/ 250gr
molho de manjericões orgânico, pecorino romano D.O.P e pinoles italianos
- AmatricianaR$ 48,00/ 500gr.
Molho de tomates italianos, pancetta, cebola,pimenta do reino e pecorino romano D.O.P
- AlfredoR$ 49,00/ 500gr.
Molho branco a base de queijo Grana Padano, manteiga e creme de leite fresco
*DOLCE*
- Tiramisù della Casa
Tradicional sobremesa italiana à base de mascarpone italiano, café e bolacha champagne
R$ 69,00 até 3 pax
R$ 85,00 até 4 pax
- Mousse Della Nona Alice Mousse de chocolate belga coberta com raspas de chocolate branco
R$ 65,00 até 3 pax
R$ 80,00 até 4 pax
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