ANTIPASTO- ENTRADAS
- Involtini di Speck e Bufala con Salsa Agridolce (sugestão do Chef)44porção de mussarelas de búfala cremosa envoltas com finas fatias de speck e cobertas com suave molho agridoce
- Burrata al Pesto Tartufato (sugestão do Chef)48burrata de búfala coberta com pesto de manjericões orgânicos, tomatinhos cereja e rúcula no perfume de trufas brancas
- Burrata al Pesto, Tartufato e Prosciutto de Parma58Burrata de bufala coberta com Pesto de manjericões orgânicos, tomatinhos cereja, rucula, finas fatias de Presunto de Parma no perfume de trufas brancas
- Piccanti e Bufala41porção de salame picante italiano e mussarela de búfala cremosa acompanha cesta de pães
- Carpaccio Italiano44servido com rúcula, grana padano, tomate cereja e condimentado com limão, azeite extra virgem e pinoles acompanha cesta de pães
- Carpaccio Brasiliano42servido com alcaparras, lascas de parmesão, pimenta do reino, azeite extra virgem e mostarda acompanha cesta de pães
- Cesta de Pão Italiano9cesta de pão italiano acompanha manteiga
BRUSCHETTA- 6 unidades
- Bruschetta Classica39tomate fresco, azeite extra virgem, alho e manjericão
- Bruschetta Pugliese42tomate seco, mussarela de búfala cremosa e rúcula
- Bruschetta Parigina44queijo brie francês e geléia de pimenta
- Bruschetta Zola e Mel44creme de Gorgonzola e Mel
- Bruschetta Grana Padano44com fonduta de queijo Grana Padano DOP
INSALATA- SALADAS serve 3 pessoas como entrada
- Insalata Parmigiana54salada de alface, rúcula, palmito, tomate cereja, presunto de parma e mussarela de búfala
- Insalata di Tonno49salada de alface, rúcula, atum, cebola, alcaparras, tomate fresco e azeitonas pretas
- Insalatona51salada de alface, rúcula, tomate fresco, palmito, cenoura e mussarela de búfala
- Insalata Ceasar54salada de alface americana, frango grelhado em tiras, croutons, lascas de parmesão e molho caesar
- Insalata Caprese49tomate fresco, mussarela de búfala, manjericão fresco e pinoles
- Insalata Verde39Salada de alface, rúcula e tomates cereja
PIADINA ARTESANAL
- Piadina14massa da piadina acompanhada de manteiga
- Piadina Crispy15massa da piadina crocante com azeite e orégano
- Piadina Pizzaiola32Mussarela especial artesanal, tomate e orégano
- Piadina Margherita32Mussarela especial artesanal, tomate e manjericão fresco
- Piadina Tachino34peito de peru, mussarela especial artesanal, champignon e tomate
- Piadina Milano35salame milano e provolone italianos
- Piadina Livornese34presunto, mussarela especial artesanal, tomate e alface
- Piadina Quattro Formaggi37provolone, parmesão, gorgonzola e mussarela especial artesanal
- Piadina Italiana39Mussarela especial artesanal, tomate, aliche italiano e orégano
- Piadina Al Tonno38atum, mussarela especial artesanal, tomate, cebola e orégano
- Piadina Calabria38salame picante italiano e mussarela especial artesanal
- Piadina Piccanti (sugestão do Chef)42salame picante italiano, queijo brie francês e rúcula
- Piadina Brasiliana49filet mignon em tiras, mussarela especial artesanal, alface e tomate
- Piadina Francesina45queijo brie francês, presunto e champignon
- Piadina Valdostana49speck (presunto cru defumado na palha de arroz) e queijo brie francês
- Piadina Classica (sugestão do Chef)49presunto de Parma, mussarela de búfala cremosa e rúcula
- Piadina Parmigiana49presunto de parma, grana padano, rúcula e tomate
- Piadina Napoletana44mussarela de búfala cremosa, tomate seco e rúcula
- Piadina Di Mare39atum, alface, cenoura, tomate e maionese especial
- Piadina Mantovana45peito de peru, mussarela de búfala condimentada e alface
- Piadina Carpaccio49carpaccio, ricota fresca condimentada, tomate cereja, alface e rúcula
PASTAS- MASSAS
- Gnocchi al Sugo62nhoque de batata artesanal ao molho de tomates italianos e manjericão
- Gnocchi al Ragù67nhoque de batata artesanal ao molho bolognesa tradicional
- Gnocchi ai 4 Formaggi67nhoque de batata artesanal ao molho 4 queijos
- Gnocchi al Mascarpone e Parma78nhoque de batata artesanal ao molho de queijo mascarpone italiano e presunto de Parma
- Spaghetti alla Carbonara67Spaghetti salteado na gema de ovo, pancetta, pecorino romano DOP e condimentos
- Tortellini ripieno di Bufala e Basilico69torteline artesanal recheado de Mozarela de búfala e Manjericão ao molho de manjericões, pinoles, tomatinho cereja e lascas de Grana Padano
- Ravioli Verdi di Ricota e Espinafre al Pesto Genovese65raviole verde artesanal de ricota e espinafre ao molho de manjericões, pecorino romano D.O.P. e pinoles italianos
- Ravioli Verdi di Ricota e Espinafre al Sugo e Bufala64raviole verde artesanal de ricota e espinafre ao molho de tomates italianos, manjericão e mussarela de bufala
- Raviolini di Carne al Vino e Sugo68mini raviole artesanal de carne flambado no Vinho tinto e conhaque ao molho de tomates italianos e manjericão
- Spaghetti all’Amatriciana62spaghetti ao molho de tomates italianos, pancetta, cebola, pimenta do reino e pecorino romano D.O.P
- Spaghetti al Pesto Genovese62spaghetti ao molho de manjericões, pecorino romano D.O.P. e pinoles italianos
- Penne al Ragù61penne ao molho bolognesa tradicional. Opção de penne sem gluten também
- Fettucine Alfredo (a mais pedida em Roma)64fetucine artesanal ao molho branco a base de queijo Grana Padano, manteiga e creme de leite fresco.
- Tagliatelle ai Gamberi e Zucchine (sugestão do Chef)84tagliatelle artesanal ao molho de camarões graúdos, abobrinha, rúcula, cenoura, tomates cereja frescos e condimentos
- Lasagna Bolognese69Lasanha tradicional de Bologna: carne bovina, bechamel e mussarela ao molho sugo de tomates e manjericão. OBS: 30 min de forno
- Tagliatelle al Pesto Genovese, Burrata e trufa92Tagliatelle artesanal ao molho de manjericões orgânicos, pinoles, pecorino romano D.O.P, burrata de búfala e lâmina de trufa
- Tagliatelle ai Funghi Porcini Italiano D.O.P89Tagliatelle artesanal ao molho de funghi porcini italiano e creme de leite fresco
- Polenta Valdostana al Ragù62Polenta cremosa tipica do valle d' Aosta com queijo fontina e molho bolognesa tradicional.
ACOMPANHAMENTOS
- Filetto/Paillard de Mignon59medalhão ou paillard de filet mignon grelhado
- Entrecôte56suculento corte de contra file grelhado
- Pollo46peito de frango grelhado
- Batata Rústica34condimentada com azeite e alho crocante
- Arroz Branco17
- Legumes grelhados34
RISOTTO
- Risotto ai Funghi Porcini87Risoto de funghi porcini italiano D.O.P
- Risotto ai Gamberi e Mascarpone (sugestão do Chef)89Risoto de camarões graúdos, queijo mascarpone italiano e limão siciliano
- Risotto ai Mascarpone e Parma87Risotto com Mascarpone italiano e Presunto de Parma
GRIGLIA- CARNES
- Griglia e PastaEscolha seu grelhado acompanhado de MASSA seca ( spaghetti, penne, tagliatelle, spaghetti integral , penne sem gluten) e molho (sugo, pesto, ragù, Alfredo) à escolha.
R$ 74 Peito de Frango
R$ 84 Entrecôte
R$ 87 Medalhão de Filet Mignon / Paillard de Mignon
- Griglia e Risotto MilaneseEscolha seu grelhado acompanhado de risoto de parmesão italiano e açafrão no azeite extra virgem
R$ 74 Peito de Frango
R$ 84 Entrecôte
R$ 87 Medalhão de Filet Mignon / Paillard de Mignon
- Griglia e Legumes GrelhadosEscolha seu grelhado acompanha legumes ( tomate cereja, abobrinha italiana, alho, cenoura e condimentos no azeite extra virgem)
R$ 63 Peito de Frango
R$73 Entrecôte
R$ 76 Medalhão de Filet Mignon / Paillard
- Griglia e InsalataEscolha seu grelhado acompanha salada de alface americana, rúcula, tomate, cenoura e palmito.
R$ 59 Peito de frango
R$ 69 Entrecôte
R$ 72 Medalhão de Filet mignon / Paillard
- Filé Mignon à Parmegiana79Filet mignon empanado coberto com molho sugo da casa, mussarela e orégano, acompanhado de arroz branco e batatas rústicas. OBS: entre 25 a 30 mins de preparo.
- Tagliata ai Funghi Porcini D.O.P87medalhão de filet mignon fatiado coberto com funghi porcini italiano D.O.P acompanhada de arroz branco e batatas rústicas
- Tagliata Tradizionale79medalhão de filet mignon fatiado coberto com rúcula, grana padano e tomates cereja acompanhada de arroz branco e batatas rústicas
- Filetto al Zola con Spaghetti Tartufato92medalhão de filet mignon com creme de gorgonzola alemão acompanhado de Spaghetti na Manteiga Trufada
- Filetto con Risotto ai Funghi Porcini DOP92medalhão de filet mignon acompanhado com Risoto de funghi porcini italiano D.O.P
- Polpetone e Pasta79Polpetone de carne recheado com mussarela acompanhado de Spaghetti ao molho sugo de tomates e manjericões orgânicos
DOLCE- SOBREMESAS
- Tiramisù della Casa (sugestão do Cheff)28
- Gelato Italiano con calda.22Sorvete de baunilha. Escolha sua calda: Mirtillo, Chocolate meio amargo ou Morango
- Mousse alla Piadina28mousse de chocolate coberto com creme mascarpone italiano
- Mousse al cioccolato24Mousse de Chocolate Belga coberta com lascas de chocolate
- Piadina Dolce di Latte24piadina recheada com doce de leite argentino
- Piadina alla Nutella24Piadina recheada com Nutella
- Piadina Romeu e Julieta24Piadina recheada com goiabada e mussarela de bufala
- Piadina Dolce di Latte con Gelato28piadina de doce de leite com sorvete italiano
- Piadina alla Nutella con Gelato28piadina de Nutella com sorvete de creme italiano
- Affogato al Café Illy24sorvete de creme italiano banhado no café illy
- Abacaxi com raspas de Limão siciliano19
BEVANDA- BEBIDAS
- Refrigerante em lata6,5Coca-cola, Coca Zero, Guaraná, Guaraná Zero, Soda, Soda Zero, Schwepps, Schwepps Zero, Tonica, Tonica Zero.
- Água Natural / Gás6
- Água Italiana (San Pelegrino)19
- H2O7Limão ou Limoneto
- Sucos naturais9,5Opções: Abacaxi, Acerola, Frutas Vermelhas, Laranja, Limão, Manga, Maracujá, Morango e Uva.
- Suco de Tomate18
- Suco Misto14
- Energético20
- Soda Italiana de Morango ou Mirtilo18
BIRRA- CERVEJAS
- Chopp BrahmaR$ 13
- Budweiser / Stella/ Heinekeen Long NeckR$ 13
- Black Princess Gold 355 ml.R$ 14
- Goose Islan Ipa Midway 355mlR$ 21
- Patagonia Ipa Long neckR$ 16Cerveja Ipa Puro Malte 355 ml
- Patagonia Amber Lager 355ml.R$ 16
- Patagonia Bohemian Pilsener 355mlR$ 16
- Belgium Leffe Blonde Ale 330mlR$ 19Cerveja com malte de cevada, milho e lúpulo, a Leffe Blonde é extremamente maltada e adocicada, com cor amarelo clara.
- Black Princess Dark escura 600ml.R$ 25
- Malzbier Brahma Long NeckR$ 13
- HoegaardenR$ 19Cerveja de trigo clara com laranja e coentro. Tipo witbier 330ml
- Petra Weiss Bier 500mlR$ 25Cerveja Especial de Trigo
- Petra Puro Malte 600mlR$ 19
- Cerveja sem ÁlcoolR$ 13
DRINK- COQUETEIS
- Bellini32prosecco e suco de pêssego
- Aperol Spritz32prosecco, aperol, água com gás e laranja
- Negroni33Gin Tanqueray, vermuth rosso e bitter
- Gin Fizz32gin tanqueray, suco de limão e schweeppes
- Gin tonica alle fragole33Gin Tanqueray , limão, xarope de Morango e Tônica
- Gin Tônica32gin tanqueray, água tônica e limão
- Mojito34rum branco, hortelã e limão
- Blood Mary32vodka e suco de tomate
- Hi Fi29vodka smirnoff e suco de laranja
vodka absolut adciona = R$ 8,00
- Caipirinha de frutas29Cachaça
- Caipirinha de frutas32Cachaça especial Germana
- Caipiroska de frutas29Vodka Smirnof
Vodka Absolut adiciona R$ 8
- Caipirinha de Saque29Saque Azuma Kirin
VINHOS TINTOS
- Mandorla Nero D’Avola Sicilia D.O.C(Itália)R$ 169Nero D’Avola – Sicilia
Intenso e frutado, com aromas de frutas vermelhas e notas de especiarias e baunilha.
- Terre delle Civette Chianti D.O.C.G (Itália)R$ 164Sangiovese/Canaiolo – Chianti
Aromático e perfumado, um autêntico Chianti. Com notas de frutas frescas, mostra-se harmonioso, redondo e muito prazeroso
- Chianti Classico La Pagliaia (Itália)R$ 375Sangiovese - Chianti, Toscana
Aromas de cereja e violeta doce com um sabor fresco e frutado.
- Tenuta Sant’Anna Pinot Nero (Itália)R$ 128Pinot Noir - Vêneto
Tanino suaves com acidez moderada, redondo em boca, o aroma contém notas frutadas de amora e cereja, além de leve toque floral.
- Tenuta Sant’Anna Rosso (Itália)R$ 102Cabernet Sauvignon/Merlot - Vêneto
Leve, com acidez viva, taninos discretos e final frutado com notas de cereja e persistência média. Aromas de frutas vermelhas com leves notas florais e vegetais.
- Lambrusco Dell’ Emilia Frizzante (Itália)R$ 74Emilia Romagna
Levemente doce, frisante, aroma intenso e frutado
- Conde de Alicante (Espanha)R$ 118Monastrel/Tempranillo/Cabernet Sauvignon - Alicante
Aroma fresco, com notas de frutos negros. Equilibrado e complexo, com boa expressão de frutas.
- Château Ponchemin (França)R$ 155Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc - Bordeaux
Frutas vermelhas e uma sensação picante se unem a um toque de carvalho. Agradável em boca, é redondo, frutado e com boa persistência
- Ondines Côtes du Rhône (França)R$ 185Grenache Noir – Rhône orgânico
Frutado e com notas presentes de especiarias e taninos macios em boca
- Vale dos Amantes Douro (Portugal)R$ 88Touriga Nacional/Tinta Roriz/Tinta Barroca – Alentejo
Jovem, leve e fresco, com boa acidez e sensação frutada
- Manz Platónico Cheleiros (Portugal)R$ 105Touriga/Castelão/Tinta Roriz/Syrah - Lisboa
Com aroma de frutas vermelhas como cereja, amora e framboesa, nuance floral e de especiarias, este vinho possui médio corpo, acidez agradável e taninos macios.
- Dorado Malbec (Argentina)R$ 163Malbec - Mendoza
Na boca, longa persistência com taninos suaves e agradáveis, delicada presença de baunilha e chocolate.
- Finca Altorfer Malbec (Argentina)R$ 139Malbec - Mendoza
Vinho sedoso, potente e equilibrado ao mesmo tempo.
- Trapézio Finca (Argentina)R$ 107Malbec - Mendoza
Um vinho elegante com ótima estrutura e intensidade aromática. Amadurecido por 6 meses em carvalho, possuindo taninos aveludados trazendo o melhor do terroir mendocino.
- Faces Lidio Carraro Tinto Merlot 187ml (Brasil)R$ 35Merlot - Serra Gaúcha
Lidio Carraro Faces do Brasil Merlot 187 mL possui em seu visual uma coloração vermelho rubi, aromas de amora, framboesa, morango, encorpado, volumoso, com taninos maduros .
- Promesa Cabernet Sauvignon (Chile) 187mlR$ 32Cabernet Sauvignon - Valle Central
Vinho jovem sem passagem por madeira. Taninos marcantes e elegante
- Promesa Cabernet Sauvignon (Chile) 375mlR$ 49Cabernet Sauvignon - Valle Central
Vinho jovem sem passagem por madeira. Taninos marcantes e elegante
- Promesa Carménère (Chile)R$ 78Carménère – Valle Central.
Na boca é redondo com taninos delicados e presença picante típica da casta.
- Promesa Syrah (Chile)R$ 78Syrah - Vale Central.
Aromático, leve, descompromissado com frescor da juventude.
- Santa Ema Select Terroir Reserva Cabernet Sauvignon (Chile)- 375mlR$ 84Cabernet Sauvignon – Vale do Maipo
Típico cabernet chileno. Frutas negras maduras, amora e ameixa seca com taninos redondos, boa persistência e equilíbrio
- Santa Ema Select Terroir Reserva Cabernet Sauvignon (Chile) 750mlR$ 154Cabernet Sauvignon - Vale do Maipo
De cor vermelho rubi brilhante, oferece aromas intensos de frutas vermelhas, como ameixas e framboesas, e notas torradas. Bem balanceado e com bom volume no paladar, é muito persistente e tem um ótimo final frutado.
- Santa Ema Select Terroir Reserva Carménère (Chile)R$ 154Carménère – Vale do Maipo
Aroma de frutas negras, amora e mirtillos com toque de tabaco e pimenta do reino
taninos suaves e maduros, acidez média e agradável, bem balanceado
- Falcone Cabernet Sauvignon (Chile)R$ 78Cabernet Sauvignon - Vale Del Maule.
Suave, para o dia a dia e, na boca um gosto marcante de frutas e um toque de especiarias, com um tanino macio
- Falcone Carménerè (Chile)R$ 78Carménere - Vale Del Maule
Um vinho jovem, leve e fresco, apresenta acidez equilibrada e taninos macios agradáveis no paladar.
- William Cole Reserve Pinot Noir (Chile)R$ 169Pinot Noir – Casablanca
Frutado e fresco, de corpo médio, é equilibrado e persistente, possui taninos delicados e final redondo
VINHOS BRANCOS, ROSÈ E ESPUMANTES
- Lambrusco Bianco Frisante (Itália)R$ 74Uvas viníferas Europeias - Emilia Romagna.
Frisante e levemente doce, possui aroma intenso e frutado.
- Mandorla Pinot Grigio delle Venezie I.G.T (Itália)R$ 169Pinot Grigio - Veneto
Bem caracteristico, é fresco e alegre. Explosivo em boca, boa sensação de frescor
- Quinta dos Termos Branco (Portugal)R$ 129Síria/ Fonte Cal/ Arinto – Beira Interior
Aromas de frutas tropicais que se confirmam em boca, com intensidade e acidez
- Promesa Chardonnay (Chile)R$ 78Chardonnay - Vale Central.
Vinho branco com muito frescor e jovialidade com palato macio
- Promesa Sauvignon Blanc (Chile)R$ 78Sauvignon Blanc - Vale Central.
Na boca, acidez cítrica viva, sem passagem por madeira, de personalidade marcante mas sem perder o frescor e a jovialidade
- Promesa Sauvignon Blanc (Chile)- 187mlR$ 32Sauvignon Blanc - Vale Central.
Na boca, acidez cítrica viva, sem passagem por madeira, de personalidade marcante mas sem perder o frescor e a jovialidade
- Faces Lidio Carraro 187ml (Brasil)R$ 35Chardonnay - Serra Gaúcha
Lidio Carraro Faces do Brasil Chardonnay 187 mL possui em seu visual uma coloração amarelo palha com reflexos dourados, aromas de margarida, melão, limão, pera, maçã verde, rosas e erva cidreira e, paladar volumoso, harmônico e persistente, com retrogosto cítrico.
- Santa Ema Select Terroir Reserva Chardonnay (Chile)R$ 154Sauvignon Blanc - Maipo.
Vinho jovem e Frutal, de aroma intenso de frutas tropicais, banana, maracujá e abacaxi. Bem equilibrado com final agradável
- Santa Ema Select Terroir Reserva Chardonnay (Chile) 375mlR$ 84Sauvignon Blanc - Maipo.
Vinho jovem e Frutal, de aroma intenso de frutas tropicais, banana, maracujá e abacaxi. Bem equilibrado com final agradável
- Mandorla ROSATO Puglia IGT (Itália)R$ 169Variedades tipicas da região de Puglia - Puglia
Em boca tem sabor de frutos vermelhos e flor de laranjeira. No nariz notas de fruta e flor de laranjeira
- Promesa Rosé (Chile)R$ 78Syrah - Valle Central.
Rosé de enorme frescor, paladar extremamente frutado lembrando morango fresco
- Faces Lidio Carraro Rosé 187ml (Brasil)R$ 35Pinot Noir - Serra Gaúcha
Aromas refinados com notas florais de rosas e frutas como pêssego, framboesa, morango e cereja, com um toque de especiarias. Em boca ótimo volume e acidez.
- Tosti Gran Cuvée Brut (Itália)R$ 154Blend de uvas brancas - Veneto
De borbulhas finas, Intensas e persistentes, é seco como Brut deve ser.
Sensação única que proporciona este Gran Cuvée
- Crémant de Bourgogne Veuve Tailhan Blanc des Blancs (França)R$ 172Airen/ Ugni Blanc/ Colombard/ Durello/ Macabeo/ Chardonnay - Bourgogne
Um ótimo espumante francês. Sua celebração vai ficar mais sofisticada com o Veuve Tailhan Blanc de Blancs.
Este primoroso Crémant da Borgonha é limpo e fresco. De cor dourada pálida, traz um bouquet dominante de polpa de fruta branca maçã e pêra.
DISTILLATO- DESTILADOS
- Whisky Red Label (8 anos)28
- Whisky Black Label (12 anos)34
- Whisky Dimple (15 anos)39
- Grand Old Parr (12 anos)32
- Jack Daniels32
- Rum Havana Club Reserva29
- Rum Havana Club Blanco27
- Vodka Smirnoff19
- Vodka Absolut24
- Campari25
- Cachaça15
- Cachaça Especial19
- Martini Rosso19
- Martini Bianco19
CAFFÈ E LICUORE
- Café Illy6,5
- Café Macchiato7
- Café Marrochino8
- Cappuccino9
- Café Corretto12café espresso com toque de Grappa ou Sambuca
- Chá7,5
- Limoncello19
- Grappa Riserva19
- Sambuca Molinari19
- Aperol19
- Baileys21
- Frangelico21
- Cointreau21
- Drambuie21
- Mozart21
- VINHO MARSALA SUPERIORE29
MENU INFANTIL
- Paillard con Pasta à escolha47Paillard de Filet Mignon ou Peito de Frango acompanhado de massa e molho à escolha.
Massas: Spaghetti, Penne ou Tagliatelle.
Molhos: Sugo, bolognesa ou Alfredo
- Paillard con Arroz e Batatas Rústicas44Paillard de Mignon ou Peito de Frango acompanhado de arroz branco e batatas rusticas
- Massas37Massas: -Penne; - Spaghetti; - Tagliatelle
Molhos: - Sugo; - Na manteiga; - Bolognesa; - Alfredo