ANTIPASTI
Piadina Parmigiana (Inspiração Parma)
Piadina recheada com Presunto de Parma e Parmigiano Reggiano
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PRIMO PIATTI
Tagliatelle al Ragù (Inspiração Bologna)
Tagliatelle artesanal ao molho bolognesa tradicional
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SECONDO PIATTI
Tagliata Tradizionale (Inspiração Reggio Emilia)
Filet mignon fatiado coberto com rúcula, tomate cereja e lascas de Parmigiano Reggiano acompanhado de batata rústica
DOLCI
Gelato al balsamico (Inspiração Modena)
Sorvete de Vanilla com gota de balsâmico di Modena
BUON APPETITO
INFOS:
“Turismo de raízes: Viagem às Origens na Emilia´Romagna”
Uma experiência única para:
-Compartilhar Histórias entre ítalo-brasileiros
-Conhecer o projeto Italea, voltado para quem quer explorar as origens
Descobrir roteiros culturais e emocionantes pela Emilia-Romagna
Receber dicas práticas para viajar a Itália e se reconectar com suas raízes
Tudo isso acompanhado de um jantar especial italiano
JANTAR SERÁ SERVIDO NO Dia 12/08 as 19h30
R$ 210/ por pessoa
Menu Completo + Água + Suco natural + Refrigerante
