- Gnocchi al Sugo69Nhoque de batata artesanal ao molho de tomates italianos e manjericão
- Gnocchi al Ragù78Nhoque de batata artesanal ao molho bolognesa tradicional
- Gnocchi ai 4 Formaggi78Nhoque de batata artesanal ao molho de 4 queijos
- Gnocchi al Mascarpone e Parma98Nhoque de batata artesanal ao creme de queijo mascarpone italiano e presunto de Parma
- Spaghetti alla Carbonara82Spaghetti salteado na gema de ovo, guanciale, pecorino romano DOP e condimentos
- Tortellini ripieno di Bufala e Basilico88Torteline artesanal recheado de Mozarela de búfala e Manjericão ao molho de manjericões, pinoles, tomatinho cereja e lascas de Grana Padano
- Cuori di Bufala al Pesto Genovese( Novidade)89Massa artesanal em formato de coração vermelho recheada de mussarela de Bufala ao molho Pesto Genovese de manjericões orgânicos e pinoles italianos
- Ravioli Verdi di Ricota al Pesto Genovese78Raviole verde artesanal de ricota e espinafre ao molho de manjericões, pecorino romano D.O.P. e pinoles italianos
- Ravioli Verdi di Ricota al Sugo e Bufala78Raviole verde artesanal de ricota e espinafre ao molho de tomates italianos, manjericão e mussarela de bufala
- Raviolini di Carne al Vino e Sugo79Raviole artesanal de carne flambado no Vinho tinto e conhaque ao molho de tomates italianos e manjericão
- Raviolini di carne al Vino e Amatriciana81Raviole artesanal de carne flambado no Vinho tinto e conhaque ao molho de tomates italianos, guanciale, pimenta do reino e pecorino romano DOP
- Spaghetti all’amatriciana78Spaghetti ao molho de tomates italianos, guanciale, cebola, pimenta do reino e pecorino romano D.O.P
- Spaghetti ai Gamberi72Spaghetti no molho de camarões ao sugo de tomates, manjericões orgânicos e condimentos
- Spaghetti al Pesto Genovese74Spaghetti ao molho de manjericões orgânicos, pecorino romano D.O.P. e pinoles italianos
- Penne al Ragù72Penne ao molho bolognesa tradicional. Opção de penne sem gluten também
- Fettucine Alfredo (a mais pedida em Roma)75Fettucine artesanal ao molho branco a base de queijo Grana Padano, manteiga e creme de leite fresco.
- Lasagna Bolognese88Classica receita italiana com camadas de massa fresca, carne bovina, mussarela e molho bechamel.
- Cuori di Lagostine Pesto Genovese ( Tempo limitado)119Corações Brancos com petalas recheado de lagostim, recheada com lagostim, no molho de manjericões orgânicos , pinoles e pecorino romano DOP
- Polenta Valdostana al Ragù68Polenta cremosa tipica do valle d’ Aosta com queijo fontina e molho bolognesa tradicional.













