- Antipasto della Casa64Degustação especial de sabores italianos: bruschetta classica de tomates frescos, bruschetta cremosa com fonduta de Grana Padano, delicado carpaccio ao estilo brasileiro e nosso Involtini de presunto de Parma com muzzarela de bufala e molho agridoce
- Involtini di Speck e Bufala con Salsa Agridolce (sugestão do Chef)59Porção de mussarelas de búfala cremosa envoltas com finas fatias de speck e cobertas com suave molho agridoce
- Piccanti e Bufala69Porção de salame picante italiano e mussarela de búfala cremosa.
- Carpaccio Italiano78Servido com rúcula, grana padano, tomate cereja e condimentado com limão, azeite extra virgem e pinoles
- Carpaccio Brasiliano74servido com alcaparras, lascas de grana padano, pimenta do reino, azeite extra virgem e mostarda
- Cesta de Pão Italiano12Cesta de pão italiano acompanha manteiga
