- Involtini di Speck e Bufala con Salsa Agridolce (sugestão do Chef)R$ 39,00porção de mussarelas de búfala cremosa envoltas com finas fatias de speck e cobertas com suave molho agridoce
- Burrata al Pesto Tartufato (sugestão do Chef)R$ 45,00burrata de búfala coberta com pesto de manjericões orgânicos e tomatinhos cereja no perfume de trufas brancas
- Burrata al Pesto, Tartufato e Prosciutto de ParmaR$ 52,00Burrata de bufala coberta com Pesto de manjericões orgânicos, tomatinhos cereja, rucula, finas fatias de Presunto de Parma no perfume de trufas brancas
- Burrata al Pesto, Tartufato e Prosciutto Di San Daniele DOPR$ 67,00Burrata de bufala coberta com Pesto de manjericões orgânicos, tomatinhos cereja, rucula no perfume de trufas brancas e finas fatias de Presunto Di San Daniele DOP
- Piccanti e BufalaR$ 39,00porção de salame picante italiano e mussarela de búfala cremosa
- Carpaccio ItalianoR$ 39,00servido com rúcula, grana padano, tomate cereja e condimentado com limão, azeite extra virgem e pinoles
- Carpaccio BrasilianoR$ 39,00servido com alcaparras, lascas de parmesão, pimenta do reino, azeite extra virgem e mostarda
- Cesta de Pão ItalianoR$ 9,00cesta de pão italiano
